En estos tiempos difíciles...

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En estos tiempos difíciles...

Mensaje  Xaviber76 el 22/2/2013, 13:42

... me apetecía mucho compartir con vosotros esta historia.

No es nuevo para nadie la dificilísima situación económica y social que todos atravesamos. Yo como tantos otros me he visto atrapado en ella hasta el punto de contemplar muy seriamente la posibilidad de cerrar El Ratpenat, por el que de aquí a poco llevaré (con la inestimable ayuda de Irene, la mejor mitad mía y de mi negocio) dos años luchando. Por el camino vendí la Gimson LSA RA, que por cierto fue a parar a las mejores manos posibles, aprovecho para dar otra vez las gracias a los que me echaron una mano, ya sabeis quienes sois :gn: , e incluso puse a la venta la Bandit.

Hoy puedo deciros que la cosa está remontando. En noviembre empezamos a trabajar con una carta que nos permite ofrecer un producto de mejor calidad y reducir notablemente las mermas, haciendo así la cocina mucho más rentable, y en diciembre, tras meses de conversaciones con el propietario del local, conseguimos una rebaja en el alquiler del local. Al mismo tiempo empezamos a organizar salidas en moto para crear así un grupo más allá de lo que es ser cliente. En enero empezamos a organizar tambien catas de cerveza en colaboración con una tienda vecina, y hoy mismo otro vecino que vende productos ecológicos nos ha ofrecido elaborar para que él las venda diferentes platos. Por otro lado ya tenemos encargadas mesas nuevas y demás para cambiar y mejorar la imagen del local (tranquilos, las motos se quedan :gn: )

El resultado (aunque se podría llamar provisional) es que tras muchos meses, conseguimos en noviembre parar las pérdidas, y en enero ya hemos conseguido superar la facturación del año pasado, y en febrero parece que la tendencia es la misma. Dado que estos son los meses tradicionalmente peores del año, podríamos decir que le estamos dando la vuelta a la situación.

La parte negativa es que todo ello me ha apartado de este foro, y de temas como el campeonato de clásicas pequeñas, así como la Gimson Velomatic V1 y sobretodo a algunos foreros a los que debería haber llamado en algún momento y no perder el contacto (que el wassap ese dicen que es gratis), tambien sabeis quienes sois.

Resumiendo, quería compartir con vosotros la alegría y la satisfacción que me producen el ver que las cosas funcionan. Es importante que tambien se sepan las historias que (a falta de saber cómo acaba) van bien. Sirva tambien de disculpa por haberos abandonado todo este tiempo.

Un abrazo a todos :gn:

Xavi
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Re: En estos tiempos difíciles...

Mensaje  Mosquito el 22/2/2013, 14:05

Me alegro por las buenas noticias.
Fuerza Xaviber
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Re: En estos tiempos difíciles...

Mensaje  Indusvesp el 22/2/2013, 14:45

no siempre es fácil que el río vuelva a su cauce, así que me alegro mucho por tí, sobre todo en la crisis que tenemos, donde es muy difícil sacar algo adelante, mucha suerte para que todo continúe así de bien :bravy: y ánimos para los que les está costando más!
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Re: En estos tiempos difíciles...

Mensaje  Xavidu el 22/2/2013, 15:25

Has tenido un mas que buen motivo para no frecuentar éstos lares...

Según cuentas, lo mas difícil ya lo habéis hecho. Es como el primer golpe de pedal al montar en bici: hasta que no lo das no tienes nada claro lo que va a pasar en el segundo siguiente...

Ahora, con la inercia conseguida, es cuestión de no parar. Con vuestras ideas, trabajo y algo de suerte, lo tenéis hecho. :oki:

¡¡Animo, valientes!! Un abrazo desde Barcelona.

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Re: En estos tiempos difíciles...

Mensaje  Torchi el 22/2/2013, 15:48

Nos das una alegría gramde Xaviber76. :oki:
Poco a poco ya verás como todo va como está previsto.
Un abrazo.
Sergi.
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Re: En estos tiempos difíciles...

Mensaje  Coscojar el 22/2/2013, 17:50

Me alegra que las cosas mejoren, seguro que si viviera mas cerca sería uno de tus clientes.


Última edición por Coscojar el 22/2/2013, 21:05, editado 1 vez
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Re: En estos tiempos difíciles...

Mensaje  Rafbultaco el 22/2/2013, 17:52

En estos tiempos cualquier buena noticia es como un balsamo. Un saludo
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Re: En estos tiempos difíciles...

Mensaje  Drcervecillas el 22/2/2013, 18:58

Xavi, me alegro mucho que las cosas empiecen a funcionar :oki: :oki: :oki: :oki: :oki:

Os lo mereceis por que os lo habeis trabajado muchísimo :coup: :coup: :coup:

Las prioridades son las prioridades, si tu no vas al foro el foro irá a ti :gn:
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Re: En estos tiempos difíciles...

Mensaje  Kaezet el 22/2/2013, 19:03

Y lo bueno es que no ha hecho falta ningún Chicote...

En serio, me alegro mucho, mucho, mucho.

¡A seguir echándole imaginación al asunto!


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Re: En estos tiempos difíciles...

Mensaje  Carlos el 22/2/2013, 19:13

Me alegro Xavi de que las cosas recuperen su cauce normal...

Gracias por compartir con nosotros esas palabras que salen desde tan adentro.

Saludos :gn:
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Re: En estos tiempos difíciles...

Mensaje  Kokeossa el 22/2/2013, 19:46

Chico, no sabes cómo me alegro de oir buenas noticias en estos momentos, en los que la sintonía del telediario debería ser la marcha fúnebre a juzgar por sus contenidos habituales.

De las motos, seguro que más adelante podrás recomponerte pero de momento creo que has conseguido lo más difícil que es mantener la nave a flote en medio de esta tormenta descomunal.

Un saludo.
Jorge
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Re: En estos tiempos difíciles...

Mensaje  Xaviber76 el 22/2/2013, 20:05

Muchas gracias a todos vosotros :bravy: :bravy:

No imaginais la alegría que da poder dar este tipo de notícias a gente como vosotros.
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Re: En estos tiempos difíciles...

Mensaje  Perico 45 el 22/2/2013, 21:47

Gracias a tí por compartir esa experiencia. Yo soy solo un recién llegado a este foro, pero la verdad es que, sin conocerte de nada, me alegro MUCHO de que te vaya bien y que hayas remontado una situación difícil. Es tal la situación, y la deseperanza que se respira en el ambiente (por no hablar de las noticias) al menos aquí en mi pueblo, que la noticia de que hay ALGUIEN que consigue superarse y reinventarse para mantener a flote su negocio (y lo consigue) es más que bienvenida.
Un saludo, otra vez gracias, y mucho animo y suerte para tí y para los que todavía no están viendo el final del túnel.
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Re: En estos tiempos difíciles...

Mensaje  Miraflores el 23/2/2013, 23:49

Cada día más a menudo se ve gente que ante las adversidades está sacando coraje para seguir adelante, con tesón, trabajo, imaginación y porque no decirlo, un poquito de suerte. Me alegro mucho que tu afición te esté dando la oportunidad de dar un toque distinto a un negocio donde hay mucha competencia y donde es difícil hacerse sitio.

Espero que nos sigas contando buenas noticias y que de paso tengas más tiempo para verte por aquí. Mucho ánimo y un abrazo

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Re: En estos tiempos difíciles...

Mensaje  Lobito MK6 el 24/2/2013, 11:45

Me uno a los animos de los compañeros foreros, Adelante Xaviver con tu negocio y con tu teson, estos tiempos son dificiles para todos en general, pero hay que seguir luchando para cambiar el rumbo de la situación actual, cada uno con su granito de arena y parece ser que tu ya tienes muchos granitos puestos. Animos y Felicidades por ese buen golpe de gas !!!
Salud _mkey
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Re: En estos tiempos difíciles...

Mensaje  Delagh el 25/2/2013, 10:35

Me alegro mucho que hayas podido remontar la situacion.
Hoy en dia,entristece mucho el pasear por el "barrio" y ver como poco a poco se van cerrando los negocios de toda la vida.
Todos estamos haciendo malabares,para superar esta situacion a la que nos vemos abocados,por malas gestiones ajenas a nosotros y a nuestro trabajo.
Mientras, vemos como unos cuantos se siguen vanagloriando de haber sacado suculentas tajadas y que les importa un pito el maltrago que atraviesan los demas,es indignante.
Afortunadamente hay gente que lucha y se deja la piel y por que no decirlo,hasta los ultimos ahorrillos conseguidos en salvar la situacion.
Solo te puedo decir,que esta,la tuya, es una gran noticia,por que ademas de tirar adelante tu negocio,puede ser un indicador de que poquito y lentamente las cosas empiezan a moverse.
Tengo pendiente esa cervecita en tu establecimiento y felicitarte por tu lucha,que al final,es la de casi todos.
Saludos
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Re: En estos tiempos difíciles...

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